北京商报讯（记者郭缤璐）8月8日，餐饮连锁品牌赛百味宣布，中国地区第1000家门店暨“超级潜水艇旗舰店”正式进驻上海淮海中路巴黎春天。旗舰店以赛百味中国独创的牛油果绿作为主色调，释放出强烈的新鲜感与年轻活力。
特别值得一提的是，作为“超级潜水艇旗舰店”，这家餐厅把赛百味经典的“潜水艇三明治”元素用到极致。赛百味中国首席设计师将“潜水艇三明治”进行抽象化设计，形成沿街而立的一根根、一节节翠绿的灯柱，夜间配合璀璨的灯光效果逐段亮起，似火箭升空，又营造出“百舸争流千帆竞”的画面感，寓意“1000家门店只是序章”。
赛百味中国首席执行官朱富强认为，中国的人口规模对于任何一个快餐品牌都是个巨大的市场，随着中国消费者收入持续增加，消费观念也从“吃得饱”，“吃得好”，逐渐转向“吃得新鲜、健康”。同时更多消费者开始关注日常的健身锻炼和身心健康。赛百味以新鲜、健康、美味为核心的餐饮理念迎合了这一趋势，因此现在是赛百味在中国发展的最好时机。
据悉，2025年也是赛百味进入中国市场第30年。1995年，赛百味在北京开设了中国首店。此后，经过28年发展，截至2023年上半年，赛百味在中国市场共开设了约500家门店。2023年6月，赛百味全球总部宣布与上海富瑞食企业发展有限公司（以下简称“富瑞食”）签订新的总特许经营协议，以直营模式加快在中国的发展。富瑞食仅仅用了2年多的时间就开出了近500家门店，几乎达到了接手前28年的开店数量总和。
接下来，赛百味将以千家门店为起点，加快开店步伐，2025年，赛百味在中国开店数将超过300家，门店总数将超过1100家。
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